圖片提供：張裕公司
1、單寧只是Tannin的音譯，所以葡萄酒有“單寧”，但沒有“雙寧”。還有一種比較文藝的譯名，叫做“丹寧”。
2、單寧給我們的感覺是苦和澀。單寧柔滑通常被形容為“像天鵝絨”，單寧粗糙有人曾形容為“像口腔被毛巾抹乾的感覺”。
3、單寧主要來源於葡萄的籽、皮、梗，也來源於橡木桶。因此，單寧是紅酒的標誌性特征。
4、單寧可為紅酒建立骨架，支撐起各種風味物質，增強酒體的豐厚感和均衡感，並穩定色澤。
- Jun 04 Thu 2015 11:56
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速成葡萄酒達人 10句話讀懂“單寧”
圖片提供：張裕公司
1、單寧只是Tannin的音譯，所以葡萄酒有“單寧”，但沒有“雙寧”。還有一種比較文藝的譯名，叫做“丹寧”。
2、單寧給我們的感覺是苦和澀。單寧柔滑通常被形容為“像天鵝絨”，單寧粗糙有人曾形容為“像口腔被毛巾抹乾的感覺”。
3、單寧主要來源於葡萄的籽、皮、梗，也來源於橡木桶。因此，單寧是紅酒的標誌性特征。
4、單寧可為紅酒建立骨架，支撐起各種風味物質，增強酒體的豐厚感和均衡感，並穩定色澤。
- May 24 Sun 2015 08:42
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浮世繪
日前，一張題為“武漢為創文，小吃一條街被木板封門”的照片在網上流傳。照片顯示，一排掛有“肉夾饃”、“滷肉飯”等招牌的店鋪，被一列整齊的木板封住。
文明城市要考察，
面子工程做到家。
鬧市一排遮羞板，
- May 17 Sun 2015 04:14
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倫敦電話亭將改裝成小商店 售賣冰淇淋和咖啡
中新網12月26日電 據臺灣“中廣新聞網”報道，現在打公用電話的人少了，英國倫敦的電話亭將改裝成小商店，讓長期失業的人有個謀生的地方。
目前倫敦還有669個電話亭，一家公司承包了100個，準備改裝成各式各樣的小商店。改裝費5000英鎊。
英國已經有好幾個城市設立了電話亭商店。蘇格蘭的巴洛吉有個設在電話亭里的網絡咖啡廳，布萊敦有個電話亭咖啡廳和一個電話亭冰淇淋店，經營狀況都不錯。
倫敦市政府已經批准了12人的申請案。過一陣子就可以在倫敦街頭看到塞在電話亭里的小商店了。 （原標題：倫敦電話亭將改裝成小商店 售賣冰淇淋和咖啡）
- May 10 Sun 2015 02:51
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癌症村試點土壤改良
長江商報消息 鶴山村9000畝土壤砷超標，434人砷中毒
□本報特派記者 石偉 文/圖發自常德
鶴山村位於常德北方，曾多次因為“盛產雙胞胎”被報道。近兩年來則因普遍的癌症患者被關註。今年的相關報道稱，鶴山村近20年來有157人先後患癌症去世，而在當地政府對鶴山村900多村民統一體檢中，發現有434人不同程度砷中毒。
303省道穿過鶴山村通向湖北省，這裡是兩省邊陲，兩縣交界，這個村子被夾在山上的雄黃主礦和山下的煉砒爐之間，在這個臨界點所在之處充滿各種衝突感。
- May 03 Sun 2015 19:28
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女排陷危機 四川排球拉響警報
編者按又到年終，又是回望的節點。即將逝去的一年，對四川三大球而言，警報聲聲，危機四伏，悲情遠多於豪情：在CBA征戰的四川男籃，輸多贏少，炒了主帥換了外援，依舊難見起色；四川職業足球最後的獨苗成都天誠滑落到乙級，是否能扛旗前行，成了謎題；排球男女兩線儘管還身居國內最頂級聯賽，可早已沒有昔日的聲望和霸氣，如何才能不掉隊竟成最高追求。
四川三大球在職業化的道路上走得如此艱難原因何在？本報記者多方打探，力求通過《四川三大球探營》系列報道，勾勒出這些曾給川人帶來無限榮譽和自豪的球隊，是否還有豪氣衝天的未來？！
□本報記者 周承斌
四川女排因人才資源乾涸，已陷入危機之中。12月14日下午，在接受本報記者專訪時，主管三大球（足球、籃球、排球）的四川省運動技術學院副院長周建安，不無憂慮地表示：四川女排正陷入保級戰，我們在為女排能否保級擔心的同時，更為這一項目的發展前景擔憂。
成績 有外援也難嘗勝果
- Apr 22 Wed 2015 11:00
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美軍無人機空襲巴基斯坦西北部致5人死亡
原標題：美軍無人機空襲巴基斯坦西北部致5人死亡
國際在線消息：據新華社電，巴基斯坦西北部北瓦濟裡斯坦部落地區7日上午遭到美軍無人機空襲，至少5人被打死，另有2人受傷。
據巴基斯坦媒體報道，美軍無人機向北瓦濟裡斯坦德達海勒地區疑似藏有武裝分子的一所房屋發射了兩枚導彈，造成至少5人死亡，死者身份目前還不清楚。
另據當地媒體稱，“基地”組織一名重要頭目在襲擊時就藏在這所房屋中。目前巴基斯坦官方尚未證實這一消息。
本次空襲是今年以來美軍無人機在巴基斯坦展開的第20次空襲，已有141人在空襲中喪生。
- Apr 11 Sat 2015 05:43
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“心忠誠，從未減”（共話社會主義核心價值觀）
張靜是波蘭密茨凱維奇大學的中文老師。初次見面，談起在國外執教中文的感受時，她靦腆地拿出自己寫的一段文字：“心忠誠，從未減。踏征途萬里、跨越國界。中華文化傳天下，激情滿懷志不移。祖國情、地域難阻隔，隨處見。”這是她一年前在離開中國來波蘭任教前寫的。讀罷這段飽含激情的文字，記者頓時被面前這位文靜秀氣的中文老師的愛國情懷所感動。
張靜說，她所執教的密茨凱維奇大學歷史悠久，儘管同波蘭民族一樣歷經滄桑，卻一直保持著高水平的學術教育。大學的校名源於波蘭偉大的愛國詩人亞當·密茨凱維奇。密茨凱維奇一生都在為波蘭的自由獨立而戰，創作了大量以愛國主義精神為主體的詩歌。在這所波蘭知名的學府里，處處都能感受到這位詩人濃濃的愛國情懷，而她也被這種情懷所感染，更加思念自己的祖國。
“對於我們這些從事對外漢語教學的老師來說，踐行社會主義核心價值觀的關鍵就是愛國和敬業。”張靜說，密茨凱維奇大學的中文專業在波蘭頗有名氣，每年報考的學生很多，能夠進入中文系的學生都是優中選優。很多學生在進入中文系學習之前，對中國文化和歷史知之甚少。作為中文老師，除了要認真教學生們漢語，同時也要努力使他們客觀認識和瞭解真實的中國，這是每一名對外漢語老師所肩負的責任。
張靜說，看到越來越多的波蘭學生通過學習中文，從最初對中國一無所知，到初步瞭解中國，繼而對中國心生敬佩和贊嘆，是讓她最有成就感的事情。她說，有一次在校園裡散步的時候，一個波蘭學生用剛剛學會的中文對她說，“中國很偉大，我想去中國”。看著那雙充滿真誠的眼睛，她心中油然升起一種強烈的自豪感。
（本報華沙11月29日電） （原標題：“心忠誠，從未減”（共話社會主義核心價值觀））
- Mar 25 Wed 2015 11:22
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信宜一小學教導主任涉賭被帶走調查
信宜
羊城晚報訊 記者全良波報道：白天給學生上課，晚上卻變身成為小莊家，收受非法六合彩投註。18日，記者從信宜北界鎮證實，雙壽小學教導主任劉某涉嫌賭博被警方帶走調查。
信宜市警方一名警員告訴記者，民警在工作中發現北界鎮雙壽小學老師劉某有涉嫌接收非法“六合彩”網上投註違法行為，遂暗中對其摸底調查。掌握證據後，民警將劉某抓獲，當場繳獲作案手機3台，併在其辦公室及住處繳獲作案電腦3台。
據稱，劉某已交代了其從年初至今在網上設賭非法收受六合彩投註，獲利數萬元的事實。編輯：李傑 （原標題：信宜一小學教導主任涉賭被帶走調查）
- Mar 19 Thu 2015 21:09
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西班牙《國家報》：中墨關係未受高鐵事件衝擊
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????????天山網訊?俗話說"天底下沒有免費的午餐"，可這句話在新疆烏魯木齊一家飯店里就行不通了。從2014年9月起，每周四新疆騎仕大觀園飯店都會為學生提供免費午餐。無論是香噴噴的抓飯、炒麵，還是色香味俱全的米飯套餐，只要是學生就可以免費享用。
???????? 飯店負責人說家長一般在每周一給孩子發伙食費，到了周四，孩子們往往最拮据，所以免費午餐定到了每周四。從10月到11月，每周四前來吃"免費午餐"的學生在500人左右，500份午餐約合8000元。飯店願拿出這些錢讓孩子們吃飯，歡迎其它地方的學生也來吃"免費午餐"。這條消息在網絡上發出後，不少網友留言點贊。網友歐陽伯逸說：老闆很有愛心啊，看到照片上孩子們的笑臉都很幸福呢。網友買西艾力說我可以證明，周圍越來越多的同學都在這裡吃飯，味道也不錯。平時我一頓午餐15塊，現在可以節省下來買書了。 （原標題：烏魯木齊一飯店每周四為學生提供“免費午餐”）
- Mar 13 Fri 2015 17:42
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257名政法幹警如何“耕種”責任田
□法制網記者馬利民 □法制網通訊員簡華周俊
為體現司法為民的宗旨和發揮政法隊伍的專業技能優勢，四川省宜賓市興文縣整合政法機關力量，使全縣每個村(社區)都有1名政法幹警固定聯繫，通過實行“一把手”負總責和逐級承包責任制，從縣委政法委書記到普通政法幹警都聯繫一個村(社區)，人人都有自己的“責任田”，全縣257名政法幹警分別聯繫257個村(社區)。
“政法幹警通過下村莊、進農戶，讓群眾的呼聲多了一個反映通道，使群眾最迫切的問題得到瞭解決。同時，也讓年輕政法幹警得到了鍛煉，更接地氣。”興文縣委政法委副書記蘭雨果說，從2010年起，興文縣就開展“一村一政法幹警”這項工作，政法幹警們為聯繫村或社區提供了自己力所能及的服務，以當好“六員”為己任，即:普法法制教育宣講員、矛盾糾紛調解指導員、構建平安村社安全員、徵集社情民意信息員、依法維權守門員和經濟發展的建議員，為基層經濟社會健康持續發展貢獻力量。
“朱書記幫了我們村不少忙，他給我們村的經濟發展建言獻策，特別是讓我們的村民樹立起了‘產業意識’，大家都特別感謝他。”興文縣石海鎮紅魚村村支書袁昌秀口中的“朱書記”，正是興文縣委政法委書記朱遠鵬。
2012年，朱遠鵬正式成為聯繫紅魚村的政法幹警。據袁昌秀介紹，朱遠鵬到村裡後，首先瞭解全村的治安、矛盾糾紛、法制宣傳、社情民意等情況，走訪了多個困難家庭，並自掏腰包為兩個特困戶提供經濟援助。
- Mar 08 Sun 2015 03:56
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潘瑋柏傷後首露面：醫生說我命大昨天還在流血
臺海網(微博)11月7日訊 據網易娛樂報道，潘瑋柏上月底彩排高空特技造成頭部受傷，休養兩周後今天首度現身，在父親執教的實踐大學演講。他頭戴黑帽遮住了受傷部位的白色紗布，看起來氣色不錯。
談到受傷感覺，他說當下很不甘願，一直想再唱，也不知怎麼跟爸媽說，心裡很緊張。看到爸媽到醫院，故意比剪刀手，讓他們放心。他說即使知道會受傷，還是會做，但未來會想到家人朋友感覺，可能考慮更多。
儘管受傷，潘瑋柏仍不改幽默：“醫生說我命大，現在中間剃光，像河童，昨天我又流很多血。”潘帥稱不會停止前進的腳步，也受不了被關起來養傷，養傷時他已經寫了三首歌。
潘爸爸談到兒子受傷，難過落淚，而潘瑋柏聽到爸爸的話，也難抑情緒，悄悄拭淚。
（原標題：潘瑋柏傷後首露面：醫生說我命大昨天還在流血）
- Jan 31 Sat 2015 14:09
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招遠血案兩名主犯被判死刑 揭被告人淪為邪教徒過程
央廣網煙臺10月12日消息（記者孫瑩）據中國之聲《新聞縱橫》報道，山東省煙臺市中級人民法院昨天對張帆等五名被告人故意殺人、利用邪教組織破壞法律實施一案作出一審判決。認定被告人張帆、張立冬犯故意殺人罪、利用邪教組織破壞法律實施罪，數罪並罰，決定執行死刑，剝奪政治權利終身。
法院以同樣罪名決定對被告人呂迎春執行無期徒刑，剝奪政治權利終身。以故意殺人罪分別判處被告人張航、張巧聯有期徒刑十年和七年。已被凍結的“全能神”邪教活動經費、已被扣押的用於“全能神”邪教活動的犯罪工具均予以沒收，上繳國庫。
今年5月28日晚上九點左右，張立冬和他的兩個女兒張帆、張航、小兒子，以及另兩位被告人在招遠市一“麥當勞”快餐店內就餐時，與同在該店就餐的女子吳某發生口角，後張立冬等6人對吳某進行毆打，致吳某受傷，後經搶救無效死亡。案發後，招遠市公安局出動民警快速反應，四分鐘內到達案發現場，將張某等六人抓獲到案。經初步審查，張某等六人對毆打吳某的犯罪行為供認不諱。2014年7月21日，山東省煙臺市人民檢察院對5名被告人提起公訴。8月21日上午8點，煙臺市中級人民法院在第一庭依法公開開庭審理此案。當時在接受媒體採訪時，張立冬對自己的所作所為毫無悔意。
記者：那你們信的這個教叫什麼名字？
張立冬：全能神。
